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Was sind die Funktionen und Arten des Fettgewebes?

Jeder Mensch auf dieser Erde hat einen mehr oder weniger großen Anteil an Fettgewebe. Viel zu oft wird das Körperfett dabei als schlecht erachtet, was in einem größeren Ausmaß auch definitiv der Fall ist. Im geringeren Maße und generell gesehen, sind Fette, bzw. Fettsäuren aber sehr wichtig für den menschlichen Körper, auch wenn diese bei einer Messung auf der Körperanalysewaage oft negativ zu Buche schlagen wie ich in zahlreichen Körperanalysewaage Test feststellen konnte. So kommt es, wie so oft im Leben nur auf die Art des Fettgewebes und dessen Menge an, die den Unterscheid zwischen „gut“ und „weniger gut“ ausmacht.

Funktionen und Arten des Fettgewebes – Braun ist Top, weiß ist Flop

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© PeJo/ Fotolia.com

Generell unterscheidet man Körperfette in braunes und weißes Fettgewebe, welches als eine besondere Form des Bindegewebes angesehen wird. Das Fettgewebe kommt an verschiedenen Stellen des Körpers vor und wird aus körpereigenen Fettzellen aufgebaut. Die Fettzellen können dabei fast überall im Körper vorkommen.

Weißes Fettgewebe

Das weiße Fettgewebe kennen wir alle zu genüge, denn das sogenannte Bau- und Speicherfett bildet druckelastische Polster an Gesäß, Bauch und Wangen, aber auch an vielen anderen Stellen des Körpers. Auch um die inneren Organe an ihrem Platz zu halten, wird das weiße Körperfett gebildet. Dabei befindet sich das weiße Körperfett nicht ohne Grund in unserem Körper, denn es ist für drei entscheidende Funktionen verantwortlich.

Als erstes übernimmt das weiße Körperfett die Speicherung von Vitaminen und Wasserreserven, welche durch die Nahrung aufgenommen werden. Es legt so zu sagen Energiereserven für den Körper an, mit denen ein Mensch im Notfall mehrere Wochen ohne Nahrung auskommen kann.

Während normalgewichtige Menschen auf der Körperanalysewaage einen Fettanteil von 12-22 % vorweisen, kann dieser Wert bei übergewichtigen Menschen sogar über 50 % betragen.

Als nächste wichtige Aufgabe übernimmt das weiße Körperfett die Wärmeisolierung für den menschlichen Körper. Deshalb ist das meiste Gesamtfett des menschlichen Körpers in der Unterhaut vorhanden mit einem Wert von über 70 %. Der Rest des Körperfettes verteilt sich auf den Bauchraum, wobei es von Person zu Person auch zu Unterschieden im Umfang der Verteilung des Körperfettes kommen kann.

Eine weitere wichtige Aufgabe des weißen Körperfetts ist seine Funktion als sogenanntes Baufett. In dieser Funktion dient das weiße Körperfett zum Schutz des menschlichen Körpers in bestimmten Regionen. Hierzu gehören die Füße, die Gelenke, das Gesäß, aber auch die inneren Organe wie die Leber, die Niere und das Herz.

Braunes Fettgewebe

Lange Zeit ging die Wissenschaft davon aus, dass das braune Fettgewebe nur bei Säuglingen als sogenannter Babyspeck zum Schutz vor Kälte vorhanden ist und mit dem Erwachsenwerden verschwindet. Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse legen aber zutage, dass auch erwachsene Menschen über gesundes braunes Fett verfügen. Das braune Fett ist dabei extrem gut durchblutet und weißt daher auch eine dunkle Färbung auf und kommt so auch zu seiner Namensgebung. Im Gegensatz zum weißen Fett, welches Vitamine und Wasser speichert, ist das braune Fett voller Mitochondrien. Dank der enormen Brennkraft der Zellen, werden viele Kalorien verbrannt und es wird für den Körper wichtige Wärme erzeugt.

Empfohlener Körperfettanteil

Viele Menschen wollen gesund abnehmen und legen sich für ihre tägliche Erfolgskontrolle eine Körperanalysewaage zu, um ihren Körperfettanteil kontrollieren zu können. Der Körperfettanteil an sich ist hierbei abhängig vom Alter und Geschlecht der jeweiligen Person. Für Frauen zwischen dem 20. und 30. Lebensjahr sollte ein gesunder Körperfettanteil im Bereich von 20- 30% liegen.

Männer haben hierbei einen von Natur aus wesentlich geringeren Fettanteil als Frauen. Männer im Alter zwischen 20 und 30 Jahren sollten daher auf einen Körperfettanteil 15- 24% kommen, um in einem normalen und für den Körper gesunden Wert zu liegen. Mit zunehmendem Alter steigt der Körperfettanteil aber bei Frauen und Männern und er sollte bei älteren Menschen sogar nicht zu niedrig ausfallen, um auch im Alter gesund zu bleiben. Für Frauen ab dem 60. Lebensjahr sollte der Körperfettanteil in einem Bereich zwischen 31 und 37% liegen. Ältere Männer ab dem 60. Lebensjahr liegen mit Werten zwischen 23 und 29% in einem gesunden Normbereich.


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